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全国でも生産量の少ない貴重な文旦
普通の文旦と違い皮がすべすべして中身もしっとりとしたみかんです。
しばらく部屋に置き、香りを楽しんでからお食べください。果皮に粘りがでた頃が食べごろです。
甘さの中にも少量の柔らかい酸味があり、糖酸のバランスがとても良く食味・食感の良いみかんです。
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